はじめての梅仕事

「1日1粒で医者いらず」

そんな言葉があるように、昔から大切に受け継がれてきた梅干し。

子どももパパも私も大好きな梅干し。

今年は初めて、自分の手で梅干しを作りました。

「梅」は月ヶ瀬の友人宅のもの

「梅干し作り」は友人の友人に学び

「紫蘇」も高校友人宅のもの

全てご縁があって出来上がった梅。

可愛くて仕方がないんです♡

そして先日、土用干しをしました。

一年の中でも太陽の力が最も強いこの時期に、梅を太陽と風にあてることで、余分な水分を飛ばし、保存性を高めていきます。

もちろん、その理由は科学的・経験的な知恵として受け継がれてきたものですが、私は梅が太陽や風をたっぷり浴びている姿を見ると、「自然のパワーを吸収してる」と感じて、なんだか梅を応援したくなってしまいます！

季節に合わせて手を動かすこと。

いつもより少し丁寧に。

当たり前に太陽が昇り沈む

風が吹いて季節がある。

この当たり前がなんだか

「ありがたいな」と思えます。

このような。ゆるっと自然に寄り添う暮らしが楽しくて仕方がありません！！

自然に寄り添う、土に触れる

そんな生活をしていきたいと思ってます笑

理学療法士　寺西